Dans une récente article dans Le Point, la journaliste Sylvie Rantrua explore une denrée inhabituelle mais précieuse qui améliore la vie des communautés côtières dans l'océan Indien occidental (OIO) – la mer concombre. Une fois brossées et séchées (pour devenir « trepang »), les concombres de mer sont exportés et vendus à un prix élevé, notamment sur le marché asiatique. Cette forte demande du marché exerce une forte pression sur les pêcheries d'holothuries sauvages. Un l'aquaculture Un modèle a été développé dans le sud-ouest de Madagascar qui transforme cette pression en une opportunité commerciale et de subsistance, reliant les écloseries commerciales et l'élevage communautaire.
Comme mentionné dans l'article, Blue Ventures s'est associé à Océan Indien Trepang (IOT), une société d'aquaculture commerciale, et sa société sœur, Agriculteurs de l'océan, une organisation qui travaille déjà avec des communautés isolées cultivant des algues, pour introduire l'aquaculture d'holothuries dans les communautés de pêcheurs de Madagascar. Le partenariat a fonctionné dans les deux sens ; IOT a pu établir une écloserie d'holothuries en tant qu'entreprise commerciale, tandis que Blue Ventures et Ocean Farmers ont pu aider les populations côtières à gérer leurs propres entreprises aquacoles comme moyen de subsistance alternatif et durable.
Le projet a d'abord été mis en œuvre à Tampolove, un village côtier de la baie des Assassins, au sud-ouest de Madagascar, car il faisait déjà partie de la première zone marine gérée localement (LMMA) de Blue Ventures, Velondriake. Grâce au programme d'aquaculture développé par Blue Ventures, IOT et Ocean Farmers, les communautés contribuent désormais au marché international et en récoltent les fruits. Les revenus ont doublé pour les producteurs d'holothuries, qui sont pour la plupart des femmes et sont désormais plus en mesure de payer les frais de scolarité de leurs enfants. Ils bénéficient de plus de capital financier, mais aussi de plus de capital social car leur capacité recherchée à élever des holothuries leur confère un statut au sein du foyer et de la communauté.
En raison du succès de ce projet d'aquaculture, l'élevage d'holothuries est maintenant exploré dans tout Madagascar et plus loin dans l'OIO, y compris à Zanzibar, où Blue Ventures a mené une partage d'apprentissage échange en cultivant la mer. L'aquaculture devient de plus en plus une ressource vitale pour les communautés de pêcheurs tropicales éloignées afin d'améliorer leurs opportunités socio-économiques et de devenir des leaders locaux dans les efforts de conservation marine et de biodiversité.
« L'élevage d'holothuries est l'un des rares modèles d'aquaculture que je connaisse à avoir un impact positif net. La réintroduction de ces animaux dans des zones surexploitées ne fait que des gagnants » – Timothy Klückow, associé de Blue Ventures
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Explorez Tampoloveélevages de concombres de mer avec certains de nos bénévoles d'expédition.
Crédit photo : Antoine Rougier