En Indonésie, la Journée mondiale de la pêche a été célébrée comme un moment pour reconnaître l'importance d'une pêche durable pour l'avenir des pêcheurs, des communautés côtières et de la nation.
L'Indonésie figure parmi les dix premiers exportateurs mondiaux de poulpe, avec un volume d'exportation d'environ 10 19,000 tonnes par an et une valeur moyenne de 90 millions de dollars américains par an. La demande croissante de poulpe, notamment d' Octopus cyanea , pour l'exportation vers l'Italie, les États-Unis et la Chine, a fait du poulpe un produit de grande valeur. Cette demande exerce une pression extrême sur l'espèce et sa survie.
Pour célébrer la Journée mondiale de la pêche, le partenaire de Blue Ventures, Yapeka, a collaboré avec le ministère des Affaires maritimes et de la Pêche (MMAF) pour organiser un webinaire intitulé « Portrait de la pêche au poulpe en Indonésie » le 19 novembre 2020.
Le webinaire a réuni des représentants du gouvernement du MMAF, des organisations de conservation marine et des pêcheurs de poulpe, donnant un aperçu de ce à quoi ressemble la pêche au poulpe en Indonésie – les initiatives menées localement et la tendance mondiale de la pêche.
« 7.9 millions de communautés côtières dépendent de la pérennité des récifs coralliens. Nous espérons que la conservation aura un impact non seulement écologique, mais aussi économique sur ces communautés », a déclaré Hendra Yusran Siry (secrétaire général de la Direction générale du MMAF) en ouverture du webinaire, rappelant les propos du président Jokowi : « L’avenir de la nation repose sur la mer. » Et cela ne sera possible que grâce à une collaboration et une synergie multipartites.
Discuter des tendances de la pêche au poulpe
Dessy Anggraeni (Directrice du FIP [plan de mise en œuvre des pêches] d'Indonésie, Partenariat pour une pêche durable) a expliqué la tendance mondiale de la pêche au poulpe.
« L'Indonésie devrait travailler avec les chaînes d'approvisionnement en amont et en aval pour améliorer la pêche vers la durabilité. À l'heure actuelle, malheureusement, le poulpe n'est toujours pas une espèce prioritaire à protéger – nous n'avons pas suffisamment de données sur la production de poulpe », a-t-elle déclaré.
Presque toute la production de poulpe dans le monde provient de la pêche de capture (c'est-à-dire lorsque le poisson est capturé dans la mer, plutôt que élevé par l'aquaculture). Selon les données de la FAO, la production mondiale de poulpe est d'environ 420 11 tonnes/an, provenant principalement de la pêche artisanale. Selon les données statistiques sur les pêches de capture du Bureau central des statistiques d'Indonésie, la production indonésienne de poulpe fluctue autour de XNUMX XNUMX tonnes par an. « Nous avons besoin de données plus précises qui reflètent la pêche au poulpe », a-t-elle souligné.
Selon la Seafood Watch List , les produits à base de poulpe indonésiens sont classés dans les catégories « à éviter » ou « rouges ». Cela signifie que leur consommation n'est pas encore considérée comme durable. Ce critère est l'un des indicateurs utilisés par les consommateurs, notamment aux États-Unis, pour prendre leur décision d'achat.
« Cela ne signifie pas que les produits indonésiens à base de poulpe ne peuvent pas être consommés, mais il est possible d'améliorer la durabilité de la pêche au poulpe à l'avenir », a ajouté Dessy.
Initiatives locales de gestion de la pêche au poulpe
« Au cours de cette pandémie, les prix du poulpe ont considérablement baissé, même jusqu'à présent », a déclaré Aswadi Sahari, un collectionneur de poulpes du village de Bulutui, North Minahasa, North Sulawesi. Aswadi a expliqué comment les prix du poulpe ont chuté depuis que les entreprises ont cessé d'exporter du poulpe vers leur pays de destination en raison des restrictions imposées au commerce mondial en raison de COVID-19.
Aswadi était l'un des intervenants de la table ronde avec Gayatri Reksodihardjo-Lilley (directeur, Fondation LINI ), La Beloro (directeur, Forkani ), Akbar Ario Digdo (PDG, Yapeka ) et Pingkan Katharina Roeroe (coordinatrice de la protection et de la conservation des espèces de poissons, MMAF).
Les séances de panel ont donné aux organisations l'occasion de partager davantage sur la façon dont les communautés qu'elles soutiennent à Banggai, dans le centre de Sulawesi ; Wakatobi, Sulawesi du Sud-Est ; et Minahasa Utara, respectivement au nord de Sulawesi, ont commencé à s'engager dans une gestion locale de leurs pêcheries de poulpes.
Gayatri a partagé une histoire de communautés du sous-district de North Banggai, où les pêcheurs traditionnels Bajo ont commencé à surveiller leurs prises de poulpe. Ces données sont devenues un outil d'autonomisation pour la communauté, leur permettant de prendre des décisions plus éclairées sur la façon de gérer leur pêche au poulpe grâce à des fermetures périodiques de la pêche - des périodes pendant lesquelles certains lieux de pêche sont fermés aux pêcheurs, acceptés par la communauté.
Les poulpes de récif ont un cycle de vie court (environ 15 à 18 mois) mais un taux de croissance rapide et sont capables de presque doubler de poids chaque mois pendant les six premiers mois de leur vie. C'est pourquoi les fermetures périodiques de la pêche sont si efficaces; la pression de pêche réduite, même pour une courte période, signifie que la pieuvre peut augmenter considérablement en taille.
La Beloro a souligné l'importance de la collaboration entre les institutions communautaires traditionnelles, les responsables du parc national et le gouvernement dans la gestion de la pêche au poulpe au sein de la communauté Darawa qui vit dans le parc national de Wakatobi - où ils ont également mis en place une gestion locale de la pêche au poulpe par le biais de fermetures temporaires.
Akbar a parlé de Rumah Boboca (« la maison du poulpe »), où Yapeka a aidé les communautés de Bulutui et Gangga Satu, dans le sous-district de West Likupang, à mettre en place un système de surveillance des prises et a formé les acheteurs de poulpe du village comme collecteurs de données – et a par la suite instauré une fermeture temporaire de la pêche au poulpe.
« Bien que le poulpe ne soit pas inclus dans la liste des espèces menacées, la durabilité doit être gérée, car son habitat se trouve sur les récifs coralliens. Par exemple, la gestion des méthodes de pêche qui n'endommagent pas le récif corallien », a déclaré Pingkan K. Roeroe. « La communauté et le gouvernement doivent travailler ensemble, chacun a son propre rôle. La participation de la communauté est la clé du succès de la conservation », a-t-elle ajouté.
Regarder le webinaire en bahasa indonésien
Photo : Garth Cripps
Potret Perikanan Gurita di Indonésie
Di Indonésie, Hari Perikanan Sedunia diperingati sebagai momen untuk mengakui pentingnya perikanan berkelanjutan bagi masa depan nelayan, masyarakat pesisir, juga bangsa Indonésie.
L'Indonésie a fini par payer 10 milliards de dollars de gourde de dunia, avec un volume d'achat de 19 000 tonnes/heure et un taux de 90 $/heure nul. Meningkatnya permintaan gurita—terutama Octopus cyanea— pour l'Italie, l'Amérique du Sud et la Chine, qui propose une gurita sebagai produk bernilai tinggi. Permintaan ini memberikan tekanan ekstrem pada spesies gurita and kelangsungan hidup mereka.
Depuis le mois de novembre 2020, Hari Perikanan Sedunia, Mitra Blue Ventures, Yapeka s'occupent de Kementerian Kelautan et Perikanan (KKP) lors du webinaire « Potret Perikanan Gurita di Indonesia » le 19 novembre 2020.
Webinaire ini mempertemukan pemerintah pusat (KKP), organisasi konservasi laut, dan nelayan gurita untuk memberikan gambaran tentang perikanan gurita di Indonesia—inisiatif yang dilakukan oleh masyarakat setempat dan tren perikanan global.
"Saat ini 7,9 juta masyarakat pesisir bergantung pada kelestarian terumbu karang. Harapannya, konservasi tidak hanya memberikan Damak ekologis tetapi juga pengaruh ekonomi bagi masyarakat", a déclaré Hendra Yusran Siry (Secrétaire directeur du KKP Jenderal) lors de son webinaire. Beliau juga kembali mengingatkan apa yang pernah disampaikan President Jokowi bahwa «masa depan bangsa adalah di laut» et hal itu hanya dapat dicapai melalui kolaborasi et sinergi berbagai pihak.
Membahas tren perikanan gurita
Dessy Anggraeni, Direktur FIP ( Plan de mise en œuvre des pêches ) Indonésie – Partenariat pour une pêche durable, menjelaskan tren perikanan gurita global.
"L'Indonésie a besoin de plus d'informations sur les chaînes d'approvisionnement ( chaînes d'approvisionnement ) yang ada di hulu dan hilir pour vous aider à trouver des produits de base. Sayangnya, saat ini gurita belum menjadi spesies prioritas untuk dilindungi—kami tidak memiliki cukup data produksi gurita," oujarnya.
Hampir semua produksi gurita di dunia berasal dari perikanan tangkap (ikan yang ditangkap berasal dari laut, bukan hasil budi daya). Données Menurut FAO, produksi gurita global sekitar 420 ribu ton/tahun yang sebagian besar berasal dari perikanan skala kecil. Berdasarkan data statistik perikanan tangkap dari Badan Pusat Statistik, produksi gurita Indonesia berfluktuasi sekitar 11 ribu ton/tahun. "Kami membutuhkan data yang lebih akurat untuk menggambarkan hasil perikanan gurita", tegasnya.
Menu Liste de surveillance des fruits de mer , produit de la gastronomie indonésienne dans la catégorie « jusqu'à la fin » et « merah ». Artinya, produit gurita belum dianggap berkelanjutan. La liste de surveillance des fruits de mer adalah salah satu pedoman yang digunakan oleh konsumen, terutama di Amerika Serikat, yang berkontribusi pada pengambilan keputusan kosumen dalam melakukan pembelian.
« Bukan berarti produk gurita Indonésie tidak bisa dikonsumsi. Namun, masih ada ruang untuk perbaikan keberlanjutan perikanan gurita di masa mendatang », tambah Dessy.
Inisiatif pengelolaan perikanan gurita secara lokal
"Selama pandemi ini, harga gurita turun cukup signifikan, bahkan hingga saat ini", kata Aswadi Sahari, pengumpul gurita asal Desa Bulutui, Minahasa Utara, Sulawesi Utara. Aswadi menceritakan bagaimana harga gurita turun sejak perusahaan menghentikan ekspor gurita ke negara tujuan karena pembatasan perdagangan global akibat COVID-19.
Aswadi a partagé son travail avec ses membres du panel Gayatri Reksodihardjo-Lilley (Direction, Yayasan LINI ), La Beloro (Direction, Forkani ), Akbar Ario Digdo (PDG, Yapeka ), et Pingkan Katharina Roeroe (Kepala Subdirektorat Perlindungan et Pelestarian Jenis Ikan, KKP).
Dalam sesi panel, perwakilan dari organisasi-organisasi diberikan kesempatan untuk berbagi lebih banyak tentang bagaimana komunitas yang mereka dukung di Banggai, Sulawesi Tengah; Wakatobi, Sulawesi Tenggara ; dan Minahasa Utara, Sulawesi Utara telah mulai mengelola perikanan gurita mereka secara lokal.
Gayatri berbagi cerita tentang masyarakat di Kecamatan Banggai Utara, tempat nelayan tradisional Bajo mulai memantau hasil tangkapan gurita mereka. Data ini menjadi alat pemberdayaan masyarakat yang memungkinkan mereka untuk mengambil keputusan yang lebih tepat tentang bagaimana mengelola perikanan gurita mereka melalui penutupan perikanan berkala—periode ketika lokasi penangkapan maepak un tertentu telukatih
Gurita karang memiliki siklus hidup yang pendek (sekitar 15-18 bulan), tetapi kecepatan pertumbuhannya cepat dan beratnya hampir dua kali lipat setiap bulannya selama enam bulan pertama kehidupannya. Inilah mengapa penutupan perikanan berkala sangat efektif ; berkurangnya tekanan penangkapan, walaupun hanya dalam waktu singkat, memberikan kesempatan bagi gurita untuk berkembang lebih besar dalam ukuran.
La Beloro menekankan pentingnya kolaborasi antara lembaga masyarakat tradisional, petugas taman nasional, dan pemerintah dalam pengelolaan perikanan gurita dengan masyarakat Darawa yang tinggal di dalam Taman Nasional Wakatobi – tempat mereluikanan telah pengelola se
Akbar berbagi tentang Rumah Boboca (sebutan masyarakat Bulutui untuk rumah gurita ), salah satu upaya Yapeka dalam membantu masyarakat di Bulutui et Gangga Satu, Kecamatan Likupang Barat, pour que le système membangun pemantauan hasil tangkapan et melatih pembeli gurita di desa sebagai pengumpul data—dan kemudian membuat penutupan perikanan gurita sementara.
«Meski gurita tidak termasuk dalam daftar terancam punah, tetapi kelestariannya perlu dijaga karena habitatnya di terumbu karang. Misalnya, dengan metode pengelolaan penangkapan ikan yang tidak merusak terumbu karang, ” kata Pingkan K. Roeroe.
« Masyarakat dan pemerintah perlu bekerja sama dan punya peran masing-masing. Peran serta masyarakat menjadi kunci sukses dalam konservasi, ” tambahnya.
