Penyiar berita nasional Journal de l'ORTC di Comores meliput acara mencicipi ikan asap dijalankan oleh wanita dari asosiasi nelayan yang kami dukung di Anjouan. Buletin tersebut meliput acara yang diselenggarakan oleh asosiasi untuk meningkatkan kesadaran tentang produk mereka. Kami mendukung para wanita ini melalui pasangan dahari menggunakan pengasapan ikan sebagai teknik pengawetan dan mempelajari keterampilan bisnis dan pemasaran untuk meningkatkan pendapatan mereka, mengurangi kerugian pendapatan akibat pembusukan ikan, dan juga penangkapan ikan yang berlebihan.
Cari tahu lebih lanjut tentang pekerjaan Blue Venture di kepulauan Komoro.