Penelitian baru menyoroti pentingnya perikanan gurita skala kecil tropis sebagai sumber makanan dan pendapatan yang berkelanjutan bagi orang-orang di seluruh dunia.
Kerawanan pangan dan gizi saat ini memengaruhi sekitar 2.3 miliar orang di seluruh dunia. Makanan laut memainkan peran penting dalam menyediakan makanan sehat dan bergizi bagi miliaran orang, dan peran laut dalam ketahanan pangan akan meningkat seiring dengan dampak iklim – termasuk badai dan kekeringan – yang mengganggu sistem produksi pangan terestrial.
Penelitian yang dipublikasikan di jurnal tersebut Makanan Alam, menyoroti bagaimana perikanan gurita skala kecil berkontribusi pada kebutuhan pangan dan gizi masyarakat pesisir di seluruh daerah tropis. Perikanan gurita terjadi di negara-negara pesisir di seluruh dunia, tetapi memainkan peran yang sangat penting dalam perikanan skala kecil dan artisanal di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah.
Studi tersebut menemukan bahwa konsumsi gurita menyediakan sumber penting mikronutrien termasuk vitamin B12, tembaga, besi, dan selenium. Mikronutrien ini seringkali kurang dalam makanan pokok, dan konsumsi gurita dalam jumlah kecil saja dapat memberikan kontribusi yang cukup besar untuk mencapai kebutuhan nutrisi.
Penulis utama studi tersebut, peneliti Universitas Cambridge David Willer mengatakan: “Di seluruh dunia, hampir setengah dari kalori orang berasal hanya dari tiga tanaman – beras, gandum, dan jagung – yang berenergi tinggi, tetapi nutrisi kuncinya relatif rendah. Hanya satu porsi kecil dari sesuatu yang sangat kaya mikronutrien, seperti gurita, dapat mengisi celah nutrisi yang kritis. Dan, tentu saja, jika Anda mendapatkan nutrisi yang lebih baik sebagai seorang anak, Anda jauh lebih siap secara fisik dan mental untuk kehidupan selanjutnya, yang dapat menghasilkan pekerjaan yang lebih baik, pekerjaan yang lebih baik, dan perkembangan sosial yang lebih baik.”
Tinjauan global perikanan gurita skala kecil menemukan bahwa dalam banyak kasus perikanan gurita skala kecil menggunakan teknik yang relatif berdampak rendah dengan tangkapan sampingan yang dapat diabaikan. Ketika didukung oleh kerangka pengelolaan perikanan yang tepat, perikanan ini dapat menyediakan sumber makanan laut yang berkelanjutan.
Upaya yang dipimpin secara lokal untuk mengelola perikanan gurita telah mengilhami gelombang dukungan untuk konservasi laut yang dipimpin masyarakat di negara-negara pesisir di Samudera Hindia. Ratusan penutupan perikanan gurita sementara telah dilakukan oleh masyarakat di lebih dari selusin negara di Afrika timur dan Asia Tenggara dalam beberapa tahun terakhir.
Selain perannya dalam ketahanan pangan, perikanan gurita merupakan sumber pendapatan yang sangat penting bagi masyarakat pesisir, dengan tangkapan gurita mendominasi perikanan skala kecil di banyak negara pesisir, termasuk di Samudra Hindia bagian barat, tempat sebagian besar hasil tangkapan dijual dan diekspor. ke pasar luar negeri, terutama di Eropa. Yang terpenting, perikanan ini sering memberikan penghasilan bagi perempuan, yang hasil tangkapannya biasanya berkontribusi lebih banyak untuk memberi makan keluarga daripada laki-laki.
Namun, booming perdagangan gurita mungkin merugikan ketahanan pangan lokal. Rekan penulis Charlie Gough, Penasihat Teknis Blue Ventures untuk Manajemen dan Konservasi Perikanan, berkomentar: “Di negara-negara seperti Madagaskar, mayoritas gurita diekspor ke pasar yang jauh di Eropa dan Asia. Jadi masyarakat mendapat manfaat dari pendapatan tetapi kehilangan beberapa nutrisi yang dapat diberikan oleh gurita. Jika kita serius untuk mengatasi kerawanan pangan secara global, pertukaran antara keamanan ekonomi dan kelangkaan nutrisi ini perlu dieksplorasi lebih lanjut dalam perikanan skala kecil dan sistem pangan lainnya.”
Baca makalah lengkapnya: Peran perikanan gurita skala kecil dalam mengantarkan ketahanan pangan ke daerah tropis
Cari tahu lebih lanjut tentang pengelolaan perikanan gurita sebagai katalis konservasi: Manajemen kelautan membayar