Diterbitkan dalam Berita Memancing, 05 November 2021
Mengurangkan jejak karbon pukat tunda dasar memerlukan tindakan berani daripada kerajaan, dan kerjasama antara nelayan dan pencinta alam sekitar, tulis Dr Steve Rocliffe, penasihat teknikal kanan di Blue Ventures.
Pelepasan gas rumah hijau daripada sistem makanan global adalah salah satu penyumbang terbesar kepada perubahan iklim. Mengurangkan saiz 'foodprint' karbon ini adalah penting untuk memenuhi sasaran pelepasan global, dan untuk memastikan pemanasan global dalam had yang boleh diurus.
Dalam pertempuran ini, apa yang kita pilih untuk dimakan boleh membuat perbezaan yang besar, dan jelas bahawa kita perlu makan lebih banyak ikan. Makanan laut membekalkan protein dan nutrien kepada berbilion-bilion orang, dan ia melakukannya dengan kos alam sekitar yang 10 hingga 20 kali lebih rendah daripada daging lembu atau kambing. Sesetengah spesies seperti sardin boleh ditangkap, diangkut dan dijual dengan cekap sehinggakan ia antara makanan terbaik yang boleh kita makan untuk planet ini – lebih-lebih lagi daripada banyak buah-buahan dan sayur-sayuran.
Tetapi tidak semua makanan laut mempunyai jejak karbon yang sama. Khususnya, sesetengah spesies yang ditangkap oleh pukat tunda dasar (termasuk ikan kembung, udang dan langoustine) boleh mempunyai pelepasan yang lebih tinggi, sebahagian besarnya kerana menyeret jaring berat merentasi dasar laut merupakan proses yang memerlukan tenaga. Dianggarkan bahawa jejak karbon bagi perikanan pukat bawah adalah kira-kira tiga kali lebih tinggi daripada perikanan bukan pukat, dan spesies demersal yang ditangkap oleh pukat bawah mungkin menghasilkan lebih daripada empat kali pelepasan yang ditangkap oleh pukat insang dan pukat kusut.
BACA ARTIKEL PENUH DI BERITA MEMANCING.