Para as comunidades que vivem em vilas pesqueiras remotas no noroeste de Madagascar, o fumo a quente é uma tábua de salvação, permitindo que preservem melhor seus peixes
Leia a postagem completa: Reduzindo as perdas pós-captura: pescadores de pequena escala na Baía de Mahajamba testam o fumo quente para preservar sua captura