Novas pesquisas destacam a importância da pesca tropical de polvo em pequena escala como fonte sustentável de alimento e renda para as pessoas em todo o mundo.
A insegurança alimentar e nutricional afeta atualmente cerca de 2.3 bilhões de pessoas em todo o mundo. Os frutos do mar desempenham um papel crucial no fornecimento de alimentos saudáveis e nutritivos para bilhões de pessoas, e o papel do oceano na segurança alimentar aumentará à medida que os impactos climáticos – incluindo tempestades e secas – comprometerem os sistemas terrestres de produção de alimentos.
A pesquisa, publicada no jornal Alimentos da natureza, destaca como a pesca de polvo em pequena escala contribui para as necessidades alimentares e nutricionais das comunidades costeiras nos trópicos. A pesca de polvo ocorre em estados costeiros em todo o mundo, mas desempenha um papel particularmente importante na pesca artesanal e de pequena escala em países de baixa e média renda.
O estudo descobriu que o consumo de polvo fornece uma fonte crucial de micronutrientes, incluindo vitamina B12, cobre, ferro e selênio. Estes micronutrientes muitas vezes faltam nos alimentos básicos, e o consumo de apenas uma pequena quantidade de polvo pode dar uma contribuição considerável para atingir as necessidades nutricionais.
O principal autor do estudo, o pesquisador da Universidade de Cambridge, David Willer, disse: “Em todo o mundo, quase metade das calorias das pessoas vem de apenas três culturas – arroz, trigo e milho – que são ricos em energia, mas relativamente baixos em nutrientes essenciais. Apenas uma pequena porção de algo muito, muito rico em micronutrientes, como polvo, pode preencher lacunas nutricionais críticas. E, claro, se você tiver uma nutrição melhor quando criança, estará muito mais preparado física e mentalmente para a vida futura, o que pode levar a melhores empregos, melhores empregos e melhor desenvolvimento social”.
A revisão global da pesca tropical de polvo em pequena escala descobriu que, em muitos casos, a pesca de polvo em pequena escala usa técnicas de impacto relativamente baixo com captura acidental insignificante. Quando apoiados por estruturas apropriadas de gestão pesqueira, essas pescarias podem fornecer uma fonte sustentável de frutos do mar.
Os esforços liderados localmente para gerir a pesca do polvo inspiraram uma onda de apoio à conservação marinha liderada pela comunidade nos estados costeiros do Oceano Índico. Centenas de fechamentos temporários de pesca de polvo foram estabelecidos por comunidades em mais de uma dúzia de países no leste da África e sudeste da Ásia nos últimos anos.
Para além do seu papel na segurança alimentar, a pesca do polvo é uma fonte de rendimento vital para as comunidades costeiras, com as capturas de polvo a dominar a pesca de pequena escala em muitos estados costeiros, incluindo no Oceano Índico ocidental, onde a maioria das capturas é vendida e exportada aos mercados externos, principalmente na Europa. É importante ressaltar que essas pescarias geralmente fornecem renda para as mulheres, cujas capturas normalmente contribuem mais para alimentar a família do que as dos homens.
No entanto, o crescente comércio de polvo pode ter um custo para a segurança alimentar local. O coautor Charlie Gough, consultor técnico da Blue Ventures para gestão e conservação de pescas, comentou: “Em países como Madagascar, a maior parte do polvo é exportada para mercados distantes na Europa e na Ásia. Assim, as comunidades se beneficiam da renda, mas perdem alguns dos nutrientes que o polvo pode fornecer. Se levamos a sério a solução da insegurança alimentar globalmente, esse compromisso entre segurança econômica e escassez nutricional precisa ser mais explorado na pesca de pequena escala e em outros sistemas alimentares”.
Leia o artigo completo: O papel da pesca de polvo em pequena escala na segurança alimentar dos trópicos
Saiba mais sobre a gestão da pesca do polvo como catalisador da conservação: Gestão marítima paga
