Blue Ventures telah bekerjasama dengan Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) dengan komuniti pantai di Zanzibar untuk mempelbagaikan aktiviti perikanan dan pertanian mereka dengan menyediakan latihan dan sokongan teknikal dalam gamat akuakultur.
Yang baru artikel diterbitkan oleh FAO menerangkan kesan daripada perkongsian pertukaran pembelajaran yang berlaku tahun lepas, di mana petani rumpai laut di pulau Zanzibari Unguja dan Pemba di luar pantai timur Tanzania dapat mengetahui lebih lanjut tentang sumber pantai yang menguntungkan: ikan pasir (sejenis yang lebih dikenali sebagai gamat).
Ikan pasir (Holothuria scabra) ialah spesies tropika gamat yang terdapat di sepanjang garis pantai terbentang dari Afrika Timur hingga ke pantai jauh Fiji. Ia pernah menjadi spesies yang sangat banyak, ditemui dalam kepadatan tan sehektar dan menjadi asas kepada banyak mata pencarian nelayan pantai. Spesies ini juga merupakan salah satu gamat tropika yang paling bernilai tinggi di dunia. Didorong oleh permintaan yang tidak pernah puas - terutamanya di Asia Timur, di mana ia dianggap sebagai makanan istimewa dan didapati mempunyai nilai perubatan sebagai penggalak imun bioaktif - ikan pasir telah ditangkap secara berlebihan merentasi kebanyakan rangkaian globalnya.
Apabila populasi liar telah menjunam, nilai tinggi mereka telah menjadi berpotensi menguntungkan bagi komuniti pantai yang boleh, dengan sokongan yang betul, menternak ikan pasir dengan kos penyelenggaraan yang agak murah. Dengan membangunkan teknik pertanian sedia ada, dan belajar daripada pengalaman kami di Madagascar, terdapat potensi untuk komuniti pesisiran pantai mengembangkan peluang kehidupan mereka dan menjana pendapatan mampan daripada spesies yang sangat berharga ini.
Namun, manfaat gamat melangkaui nilai pasarannya. Pemahaman saintifik terkini tentang peranan gamat dalam ekosistem pantai menyerlahkan bahaya kehilangan spesies ini kepada kepupusan. Mereka adalah jurutera ekosistem kritikal yang penting untuk kesihatan padang rumput laut dan terumbu karang yang berterusan - kawasan yang mempunyai biodiversiti kritikal dan kepentingan ekopelancongan.
Dengan komuniti kira-kira 25,000 petani rumpai laut, 80% daripadanya adalah wanita, sudah bekerja di Zanzibar, kursus latihan yang disediakan oleh FAO dan Blue Ventures menawarkan peluang untuk mengembangkan mata pencarian berasaskan akuakultur sedia ada mereka, yang berpotensi menyediakan pendapatan mampan baharu untuk masyarakat pesisir pantai.
Petani rumpai laut selalunya membuat petani timun laut yang terbaik - mereka sudah menghabiskan masa mereka di lautan, mengetahui pasang surut dan arus, sudah biasa bekerja dengan rakan komersial dan sudah menyedari nilai haiwan ini. Di Zanzibar, petani-petani sudah pun mengutip gamat sekali-sekala semasa aktiviti menternak rumpai laut.
Pertukaran pembelajaran menjawab banyak soalan yang ditanya oleh nelayan pantai tentang gamat - biologi dan keutamaan habitat mereka, mengapa ia sangat mendapat permintaan, dan cara memproses dan menjualnya untuk keuntungan terbesar. Bengkel ini juga termasuk elemen praktikal: garis panduan pengendalian dan penyesuaian, cara mewujudkan kawasan pembesaran yang dilindungi, dan pemantauan stok.
. peluang akuakultur baharu, ditanam dengan kumpulan penternakan rumpai laut di Unguja dan Pemba, akan membolehkan komuniti ini menanam timun laut yang kecil dan muda dalam kandang yang selamat sehingga mencapai saiz pasaran yang paling berharga. Seterusnya, ini meningkatkan bioekonomi tempatan dan membolehkan petani mengekalkan pendapatan yang lebih stabil untuk keluarga mereka.
Blue Ventures telah berkembang akuakultur dengan bantuan rakan kongsi kami Samudera Hindia Trepang and Peladang Lautan sebagai mata pencarian alternatif untuk komuniti nelayan pantai di Madagascar selama lebih sedekad, dan kami akan terus berkongsi pengajaran yang telah kami pelajari dengan komuniti pantai lain di seluruh Lautan Hindi Barat dan seterusnya.
Temui beberapa petani gamat dan rumpai laut Madagascar di kami profil akuakultur atau baca sebahagian daripada kami blog mengenai akuakultur.
Terima kasih kepada pembiaya kami Norges Vel - The Royal Norwegian Society for Development - atas sokongan mereka selama sepuluh tahun yang lalu dengan program akuakultur kami.
Blue Ventures juga mendapat manfaat daripada sokongan Putera Albert II Yayasan Monaco www.fpa2.org, dengan kerjasama Universiti Edinburgh.
