Une nouvelle étude de Blue Ventures propose une solution potentielle à la menace croissante que représente le poisson-lion, une espèce invasive non indigène, au Belize. Publiée dans la revue Marine Policy , l'étude suggère que la création d'une pêche commerciale pourrait contribuer à limiter la population de poissons-lions, tout en offrant une alternative de subsistance aux communautés de pêcheurs artisanaux du Belize.
Situé sur la côte caraïbe de l'Amérique centrale et bordé par la deuxième plus longue barrière de corail au monde, le Belize est un pays qui dépend des ressources marines. Cependant, les menaces déjà présentes, liées au déclin des stocks de poissons, ont été exacerbées par l'introduction, en 2008, du poisson-lion rouge (Pterois volitans), une espèce invasive non indigène.
L'augmentation du poisson-lion au Belize
Pensé à l'origine pour avoir été introduit dans les Caraïbes par la libération d'aquariums, le poisson-lion a un taux de reproduction plus élevé que les poissons de récif indigènes de taille similaire au Belize et manque de prédateurs naturels grâce à leurs épines venimeuses. Ces caractéristiques uniques leur ont permis de s'établir dans une large gamme d'habitats et à des profondeurs allant jusqu'à 300 m dans toute la région, où ils menacent de concurrencer les espèces indigènes et commercialement importantes.
Les scientifiques de terrain de Blue Ventures et les bénévoles de l'expédition ont commencé à étudier les populations de poisson-lion dans la réserve marine de Bacalar Chico, dans le nord du Belize, en 2010. Nos résultats montrent que la taille et l'abondance du poisson-lion ont augmenté au cours des quatre dernières années de surveillance et qu'il est désormais peu probable d'éradiquer l'espèce. être possible. Cependant, des études ailleurs dans les Caraïbes suggèrent que la réduction de la taille des populations de poisson-lion en dessous d'un seuil critique peut être suffisante pour augmenter les populations de poissons indigènes.
La pêche du poisson-lion pour la consommation humaine offre une approche rentable et réalisable pour y parvenir.
Opportunités de subsistance alternatives
En plus de soutenir la suppression de la population de poisson-lion, le développement d'un marché rentable pour le poisson-lion pourrait aider à atténuer les pressions sur les pêcheries indigènes surexploitées et potentiellement offrir un moyen de subsistance alternatif accessible pour les flottes à petite échelle existantes.
Dans le cadre de cette recherche, une enquête pilote a été menée dans trois des principaux villages de pêcheurs du nord du Belize afin d'évaluer la demande de poissons-lions auprès des consommateurs. La majorité des personnes interrogées ayant goûté au poisson-lion ont apprécié sa saveur, la comparant souvent à celle du labre-cochon, l'un des poissons les plus chers du Belize. Elles ont également indiqué être disposées à consommer du poisson-lion, que ce soit à la maison ou au restaurant, ce qui témoigne d'une forte demande intérieure pour ce produit.
Ces résultats préliminaires suggèrent que la demande intérieure de poisson-lion augmente à la fois parmi les particuliers et le secteur commercial au Belize, et que les pêcheurs sont réceptifs à la diversification des moyens de subsistance.
Cependant, des efforts supplémentaires sont nécessaires pour favoriser les partenariats afin de stimuler l'approvisionnement en viande de poisson-lion et d'assurer la longévité du marché du poisson-lion en tant que source de subsistance alternative pour les communautés côtières.
Pour en savoir plus sur cette publication, cliquez ici : http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0165783616302657
Téléchargez la publication ici : https://blueventures.org/publication/working-appetite-lionfish-market-based-approach-manage-invasion-pterois-volitans-belize/
Référence complète:
Chapman J, Anderson L, Gough C, Harris A, (2016) Développer l'appétit pour le poisson-lion : une approche basée sur le marché pour gérer l'invasion de Pterois volitans au Belize. Marine Policy . 73 , 256-262.
DOI : 10.1016/j.marpol.2016.07.023.





