Abstract
Aquaculture communautaire du concombre de mer Holuthuria scabra offre une activité de subsistance complémentaire potentiellement rentable et écologiquement durable pour les communautés côtières de la région tropicale indo-pacifique où l'espèce est répandue. Cependant, H. scabre l'aquaculture reste une pratique relativement nouvelle. Les premiers efforts d'élevage de l'espèce comme alternative à la pêche dans les communautés côtières ont généralement été confrontés à plusieurs défis pratiques qui ont jusqu'à présent empêché le succès commercial de l'entreprise, tels que des niveaux inacceptablement élevés de mortalité juvénile pendant - et encore plus après - le transfert de juvéniles de l'écloserie aux enclos marins. Cette étude évalue l'impact sur la survie des juvéniles élevés en écloserie H. scabre d'une série d'améliorations techniques des pratiques d'élevage d'holothuries gérées par la communauté dans le sud de Madagascar. Les améliorations comprenaient des modifications structurelles aux enclos d'élevage, un meilleur entretien des enclos et des régimes de gestion active qui comprenaient l'abattage intensif des crabes prédateurs.
Les impacts de ces améliorations sur la survie des H. scabre les juvéniles sont analysés sur trois périodes couvrant les phases de pré- et post-implantation de ces stratégies. Les résultats montrent qu'avant l'amélioration, la survie moyenne des juvéniles trois mois après le transfert de l'écloserie aux enclos marins n'était que de 40.2 %; un niveau trop bas pour permettre au système agricole de couvrir ses coûts ou d'atteindre la rentabilité. Les améliorations techniques et les stratégies de gestion active ont permis d'augmenter le taux de survie à 76.6 %, une augmentation significative de la productivité qui devrait avoir des implications économiques positives importantes pour la rentabilité de l'entreprise dans les communautés côtières. Nos résultats indiquent que, dans les milieux d'élevage communautaire, les solutions techniques doivent être associées à une gestion active pour maximiser la survie des juvéniles dans les premiers mois du cycle d'élevage suivant le transfert de l'écloserie.